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食品安全快速检测仪首要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有用氯、组胺、挥发性盐基氮、病害肉和过氧化苯甲酰等的快速定量测定。其中数字表明具有的有用通道数、即可以检测N 个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关目标的含量,并打印出分析结果。
食品安全快速检测仪原理
被检食品样品中的相关目标成分与显色剂在一定的条件下产生特异性反应,可生成不同色彩深度的产品,这些产品对不同波长可见光会产生有选择性吸收,色彩的深浅即吸光度的高低与样品中该目标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内遵守朗伯—比尔定律。因而检测的吸光度值经仪器内置的规范曲线软件自动核算可得出样品中该目标成分的准确浓度及是否超支的结果。微量元素分析仪厂家
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